Llega el verano, llegan las terrazas y si algo apetece tomarse es sin duda un buen cóctel, verdad? así que vamos a repasar los que tenemos que probar durante este verano si o si siempre con precaución porque el calor y el alcohol no es buena compañía, pero un cóctel después de una cena con amigos como que apetece.
.- Gin&Tonic: Podríamos asegurar sin equivocarnos que el Gin&Tonic es el cóctel más famoso de la historia, quien no lo ha probado alguna vez?. Este combinado burbujeante es el resultado de la mezcla de ginebra y tónica. Se dice que fue una bebida inventada por los soldados británicos para evitar la malaria. Es un estupendo digestivo y en el sur de Alemania se conoce como mamada, curioso, verdad?.
.– Bloody Mary: Algunos le llaman el cóctel sanguinario por su color, por su parecido con la sangre. Este cóctel hace referencia a «María la sanguinaria», nombre que recibió la reina María I de Inglaterra tras ordenar una cruel persecución contra los protestantes en el siglo XVI aunque tenemos que esperar hasta 1921 para conocer el primer bar que los sirvió y fue en Paris, en el bar Nueva York. Se ha convertido en una de las más conocidas.
.- Destornillador: No a todos les gusta esta bebida, con el sobrenombre de destornillador no es mas que vodka con naranja, su origen proviene de los años 50 cuando los obreros usaban el destornillador para remover la bebida a falta de pajitas, dicen que la mezclar de vitamina C con alcohol es buena para calmar ciertos dolores estomacales.
.- Cosmopolitan: Desde que famosas como Madonna o Sarah Jessica Parker declararan que era su bebida preferida este cóctel esta asociado al famoseo, el vodka con cierto matiz a fruta ácida las encanta sobretodo a ellas. Su preparación es sencilla: necesitas vodka, triple seco (como Cointreau o Grand Marnier), zumo de arándanos y zumo de lima recién exprimido, lo has probado?.
.- Rusty Nail: Si has tenido la fortuna de viajar a Escocia lo has tenido que probar si o si, Rusty Nail es una bebida que reúne lo mejor de las bebidas escocesas, es decir, se prepara mezclando licor Drambuie y Whisky escocés en partes iguales. Tiene un sabor dulce y aromático que se lo debe al licor, hecho con whisky, miel y especias como nuez moscada. Una delicia sin duda alguna y el que lo prueba ya no puede dejar de beberlo.
.- Martini Dry: Otro clásico que no pasa nunca de moda, le hemos visto en películas míticas así que deberíamos de probarlo si no lo hemos hecho. Vermú Blanco, ginebra y una aceituna, así de fácil así de fascinante y solo cambian las proporciones según gustos claro. Hay historias que sitúan el origen de esta bebida en Nueva York, cuando el barman del Hotel Kilmanac se lo preparaba al multimillonario Rockfeller, el caso es que es el ideal para el aperitivo.
Podríamos enumerar mas y mas Cócteles pero creo que estos son los mas sabrosos, los que mejor están y cada uno en su momento y con la compañía ideal nos harán pasar un rato de lo mas agradable, eso sí, tenemos que beber siempre con moderación y si uno se toma un cóctel tenemos que tener claro que el coche lo tendrá que llevar otro, salud amigos.
